Food Innovation House er placeret på Lysholt Alle 3 i Vejle nord, midt i trekantområdet helt ud til E45.
Den tætte placering til E45 motorvejen i Trekantområdet sikrer en let adgang til huset. Det forventes at Food Innovation House vil få omkring 5.000 besøgende om året til konferencer, workshops, minimesser, foredrag. innovationsprojekter m.m.